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    Hier findest du Familienbeschreibungen, Kulturbeschreibungen, Pflanzenportraits von Nutzpflanzen, die als Gemüse gegessen werden. Wenn du dich einloggst auch, Spezialwissen dazu. Neben der Geschichte der Domestikation beschreibe ich weitere Verwendungsmöglichkeiten, gebe Gift- und Heilhinweise und führe aus, wie die Pflanzen erfolgreich zum Blühen und Fruchten gebracht werden, damit du als Samengärtner deine Pflanzen bei der Vermehrung unterstützen kannst.
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      Eiskrautgewächse (Aizoaceae) ...
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      Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) …
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      Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) …
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      Wegerichgewächse (Plantaginaceae) …
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      Sauerkleegewächse (Oxalidaceae) …
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      Doldenblütengewächse (Apiaceae) ...
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      Weitere Kulturanleitungen …
  • Ernährung und Bedürfnisse von Saatgut
    Hier findest Du Düngehinweise, die speziell auf den Samenbau zugeschnitten sind. Zudem wage ich einen Zusammenhang zwischen Domestikation (Kulturpflanzenwerdung) und Düngung aufzuzeigen. Neben Ausflügen in die Alchemie stehen hier belegbare Fakten rund um die verschiedenen Düngeelemente.
    • Periodensystem
      Chemische Elemente und ihre Düngewirkung
    • Energie Sonne gemalt
      Wasserstoff (H) - das Element des Urbeginns
    • Kohlenstoff
      Kohlenstoff (C), der Netzwerker und "Stein der Weisen"
    • Stickstoff
      Stickstoff (N), das Element der Empfindung und Bewegung
    • Silizium
      Silizium (Si), das Element der Informationsleitung
    • Phosphor
      Phosphor (P), das Element der Energieübertragung
    • Schwefel
      Schwefel (S), das Element der Wärme
    • Kalium gemalt
      Kalium (K), das Element der Hüllenbildung
    • Salzstreuer
      Natrium (Na) und Salze allgemein
    • Calzium gemalt
      Kalzium (Ca), Säure-Basen-Gleichgewicht für den Boden
    • Magnesium gemalt
      Magnesium (Mg), das Element für die Pflanzenenergie
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      Sauerstoff (O), das erdende Element - süß nicht sauer
  • Innere und Äußere Saatgutqualität
    Hier findest Du alles was man zu Sortenreinheit und Gesundheit wissen kann. Darüber hinaus auch Hinweise, wie Du innere und äußere Saatgutqualität selbst positiv beeinflusst. Daneben jede Menge Bilder von selbst geerntetem Saatgut, damit Du einen Eindruck bekommst, wie bunt es aussehen kann.
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      Fragen rund um die Saatgutvermehrung
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    Hier findest Du mein Spezialwissen und meine Pflanzenethik, also was ich unter gewaltfreier Pflanzenentwicklung verstehe, Sortenbegriffsdefinitionen basierend auf Biologie und Recht und einiges zur Saatgutgesetzgebung. Zu vielen Arten findest Du die Infos kompakt auf einer A4 Seite als Steckbrief...
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    Hier findest Du Monat für Monat die Tätigkeiten, die bei Dir als Samenbauer gerade anliegen, inkl. Hinweise zu dem was blüht und fruchtet, bzw. welche Pflanzen isoliert werden sollten.
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... süß, süsser, am süssesten und saftig

Kulturanleitungen für Samenbauer > Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae) … > Beeten und Mangold (Beta vulgaris)

Kapitel Beeten und Mangold aus Gemüsesamen selbst gezogen

Weitere Inhalte in Überarbeitung

Erfahrungen aus erster Hand aus Coras Garten

 

Saatgutgewinnung ganz praktisch

 

Anbautipps für Gärtner und Köche

Tipps für Erhalter

 

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Inhaltsverzeichnis

  • Spezialwissen
  • Erfahrungen aus erster Hand aus Coras Garten
  • Anbautipps für Gärtner und Köche
  • Tipps für Erhalter
Mangold Strassbourg Markt
Stengel- oder Rippenmangold auf dem Markt
Rote Beete Strassbourg Markt
Rote Beete walzenförmig
Mangold beginnt mit Bluete bald duftet es
Blühender Mangold
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    • Sauerstoff (O), das erdende Element - süß nicht sauer
  • Innere und Äußere Saatgutqualität
    • Fragen rund um die Saatgutvermehrung
    • Saatgutqualität von Laien für Laien, gar nicht so laienhaft
    • Saatgutqualität gesetzlich vorgeschrieben
    • Saatgutbeispiele
      • Alphabetische Übersicht
  • Entwicklung und Evolution
    • Spezialwissen Pflanzenvermehrung
    • Fragen rund um die Saatgutvermehrung
    • Pflanzenethik - was ist gewaltfreie Pflanzenentwicklung?
    • 1000 Gemüsepflanzen
    • Gärtnerlatein ...
    • Was ist eine Sorte?
    • Die Natur kennt keine Eigentumsrechte
    • Von Bankerts, Bastarden und Hybriden
    • Gesetze rund um's Saatgut
  • Gartenpraxis im Jahreslauf
    • Der phänologische Kalender
    • Arbeiten im Jahreslauf in der Samengärtnerei
      • Mai
    • Pflanzenwesen prämiert
    • Gemüsevielfalt und Tiervielfalt ...
      • Über geliebte und ungeliebte Gartenmitbewohner
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